Entdecken Sie die in unseren Ateliers gefertigten Unikate und eigens produzierten Lebensmittel. Sie wurden zusammen mit unseren Bewohnenden hergestellt, ohne Zeitdruck oder die Forderung eines Leistungsanspruchs an sie. Lassen Sie sich von unseren Geschenkideen inspirieren – wir freuen uns auf Ihre Bestellung.

Unikate Aus Sozialer Institution

Kreativhandwerk

Ein Bewohner restauriert einen alten Transportschlitten.

In den heiminternen Ateliers stellen die Bewohnenden verschiedene handwerkliche Unikate mit grosser Sorgfalt her. Die Produkte können Sie vor Ort oder auf verschiedenen Märkten erwerben.

 

Produkte aus dem Kreativhandwerk:

  • kunstvolle Karten
  • farbige Blumentöpfe
  • Holzspielzeug
  • Insektenhotels
  • kleinere Möbelstücke
  • Anzündhilfen
  • Textilien
  • Schmuckstücke
  • u.v.m.

 

Restauration von antiken Möbelstücken

Unser Holzatelier führt einfache Schreinerei-Auftragsarbeiten aus. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, wenn Sie ein antikes Möbelstück haben, das von einem Lackanstrich befreit oder frisch gestrichen werden soll.

IHRE VORTEILE

  • Tolle Mitbringsel und Geschenke

  • Jedes Produkt ist ein handgefertigtes Unikat
    und qualitativ hochwertig

  • Swiss made in sozialer Institution

  • Vorbestellungen möglich

  • Restaurationen für antike Möbelstücke

Kontakt für Restaurationsanfragen

Dominik Elsenhans
Tel. 032 962 69 00

Regional und Nachhaltig

Lebensmittel

Unser Gemüse kultivieren wir ohne den Einsatz von chemischen Spritz- oder Düngemitteln.

Unsere soziale Institution produziert regionale Spezialitäten, die mit Hilfe der Bewohnenden in unseren Beschäftigungsateliers verarbeitet werden. Wir kultivieren ohne den Einsatz chemischer Spritz- und Düngemittel. Insgesamt stellen wir 45 regionale Produkte her, die an Verkaufsläden in der Umgebung geliefert werden.

 

Sie alle tragen die regionale Marke «Jura bernois Produits du terroir» und werden nach deren Vorgaben hergestellt. 39 Produkte wurden ausserdem mit dem Label «Schweizer Pärke» ausgezeichnet. Dieses Label, garantiert, dass das Produkt im Parc Chasseral nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit entstanden ist und verarbeitet wurde.

Unsere Spezialitäten erfreuen sich grosser Beliebtheit. Drei unserer Produkte wurden im Jahr 2021 beim Schweizer Wettbewerb für Regionalprodukte ausgezeichnet:

  • Gold für die Milchkonfitüre
  • Silber für unseren Lindenblütengelée
  • Bronze für einen Blütentee

 

Unsere selber hergestellten Lebensmittel:

  • Senf
  • getrocknete Gemüsemischung
  • Dörrbohnen
  • Essig-Zucchini
  • gedörrte Äpfel
  • verschiedene Kräutertees
  • Konfitüren und Fruchtgelees
  • Kräutersalz
  • Dinkelmehl
  • Rapsöl
  • Tomme und weitere Hartkäsesorten
  • Blütenhonig
  • Salatblumenmischung

Setzlingsmarkt

Im Frühling findet unser jährlicher Setzlings Verkauf statt. Unsere Gärtner verkaufen sorgfältig herangezogene Jungpflanzen für Ihren Garten in Bio-Qualität.

 

Herbstmarkt

An unserem gut besuchten Herbstmarkt können Sie einen unterhaltsamen und kulinarischen Tag verbringen. Zahlreiche unserer Produkte werden dort ausgestellt und können erworben werden. Der Markt findet jährlich statt.

Mit grösster Sorgfalt werden Blüten erlesen, welche anschliessend getrocknet und zu Tee abgemischt werden.
Nüsslersalat wird für den Verkauf vorbereitet.

Malick Triponez, Bewohner

«Meine Freunde haben nicht das Glück, hier sein zu dürfen.»

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